柴沟堡贡肉系列

柴沟堡皇品贡肉系列是延用当年皇庭贡品采用的食材和传统工艺，用传承匠人私厨小灶烹制，百年老汤煨熏等十九道工艺，食材选用张家口坝上高寒区独有的国家保护品种坝上长尾鸡和坝上马身猪，口味还原记忆中的皇家贡品味道，为保证食材新鲜和口感醇正，柴沟堡贡肉系列产品均预订生产，贡肉系列是柴沟堡熏肉高端系列。